TARTA FOTO OBLEA CALLE DE VELEZ -MALAGA.

Carmen a parte de la tarta de dentista quería otra más personal, así que pensó en algo que le hiciese ilusión a su tío,  se crió en un pueblo de Málaga, en Velez-Málaga  en la calle de la monjas por lo que pensamos en hacer una tarta con una oblea con la foto de la calle simulando como una placa de la calle, por lo que le di forma de ladrillo al rededor .

Para el bizcocho hice el de siempre el de yogurt que siempre sale perfecto y suele gustar mucho, bañado con un almibar de canela y relleno de merenguebuttercream de chocolate blanco y de fresa.

Su tío al ver la tarta se emocionó, pues le trajo muchos recuerdos, y no hay nada como hacer felices a los que queremos.

Aquí las dos listas para entregar.

TARTA DENTISTA

La homenajeada de la tarta de farmacéutica quedó tan contenta con sus tartas que me llamó para hacer dos tartas para su tío, quería una de su profesión y otra personal. Aquí os muestro la que hice con el motivo de su profesión.

El bizcocho es de yogurt, bañado en un almíbar de canela y relleno de ganaché de chocolate con leche y ganaché de chocolate blanco.

Según me contó Carmen, su tío quedó sorprendido y encantado con la sorpresa.

TARTA DORA LA EXPLORADORA

Esta tarta es de este verano, y fijaros a la fecha que estamos y no la había publicado, la verdad es que últimamente ando un poco liada y no estoy publicando lo que voy haciendo, así que  os prometo que me iré poniendo un poco al día.
Pues esta tarta era para una niña que su mamá me dijo que le encantaba Dora la Exploradora y el color rosa, por lo que decidimos hacer la base rosa y adornando a Dora y el monito que siempre la acompaña.

Bueno empezamos con la tarta, esta echa con un bizcocho de yogurt y bañada en almíbar de canela, el relleno era de ganaché de chocolate, pues ya sabéis que no hay otra cosa que les guste más a los niños.

Y bueno así es como quedó la tarta para Martina, según su mama todo un éxito pues no dejaron ni las migas, jajajajaja. Perdonar por las fotos pero no me dio tiempo nada más que a hacer estas dos y con el móvil.

TARTA PRINCESA

 

Esta es la tarta de princesa que hice para otra princesita Martina.

 

Es un bizcocho de yogurt con aroma de vainilla bañado con almíbar de canela

relleno de merengue buttercream de fresa y de chocolate blanco.

 

 

 

 

 

Aquí otra foto desde otra posición. 



Lo más importante es que ese día Martina pasó un día de cumple genial

en compañia de sus amigos y familia, lo pasaron en grande

 y ella se quedó sorpendida con su tarta.

TARTA FARMACEUTICA

  

 

 

 

Junto con la tarta de cine anterior hice esta de su profesión farmaceútica.

 

 

 

 

 

Es un bizcocho de yogurt con esencia de vainilla, bañada en almíbar de canela y rellena de merengue buttercream de fresa y de chocolate blanco.

 

Tanto una tarta como otra le encantó y fue toda una sorpresa para ella. Gracias por confiar en mi.

 

                          

TARTA CINE

 

Esta es la tarta que hice cuando me llamaron y me dijeron que querían sorprender a una chica que era farmacéutica y querían dos tartas una basaba en su profesión y otra sobre su hobby el cine, así que me puse manos a la obra y esto es lo que les hice.

 

 

 

 

 

El bizcocho era uno de yogurt con aroma de vainilla, bañando en almíbar de canela y  relleno de

ganaché de chocolate. 

 

 

 

 

 

 

 

 

La protagonista quedó muy contenta con el resultado, y eso es lo importante.

 

 

MESA DULCE FOOTBALL

Esta era la mesa dulce que preparé para el cumple de mi hijo, en la cual no faltaba de nada relacionado con la temática del football.

Preparé unas galletas de mantequilla con forma de camiseta, de pantalón, de pelota y de botas de football.

Unos cake pops de turrón con bizcocho de vainilla cubiertos de chocolate blanco y chocolate con leche y decorados con fondant.

Unos cup cakes también de vainilla con buttercream de chocolate blanco de color verde.

Palomitas, agua, sandwiches ......

TARTA PELOTA FUTBOL

Ya ha pasado una añito desde que empecé con este blog, pues todo lo puse en marcha justo un poco antes del cumple de mi hijo, por él me metí en este maravilloso mundo del fondant, pues me pidió una tarta y debo de decir que cada día me gusta más.
Bueno pues para este cumple le preparé una mesa dulce, la cual ya os iré enseñando, pues en este post os voy a poner la tarta. Como buen aficionado al fútbol no podía ser otra que una pelota de fútbol, y como buen seguidor del Valencia C.F. el tema no podía ser otro que este, así que me puse manos a la obra y esta fue la tarta que le preparé.

 

Para el bizcocho hice un bizcocho de buttemilk, el cual me encanta pues queda superjugoso, lo rellené de merengue buttercream de sabor a fresa y chocolate, bañado en un
almíbar de canela riquísimo.

 

 

 

 

Fue un día estupendo donde todos disfrutaron mucho que es lo principal, y él a sus 12 añitos vivió ese día con mucha emoción junto a sus amigos y familiares. Espero que os haya gustado.

CUP CAKES HALLOWEEN

 

Todos los años solemos hacer galletas para la fiesta de Halloween del colegio de mi hijo, así que este año quisimos cambiar y nos decantamos por estos cup cakes. Para ellos usé la receta del bizcocho de buttermilk, pues quedan superesponjosos y su sabor es increíble, el frosting era de merengue buttercream con chocolate con leche y con chocolate blanco el cual coloreé con tinte en gel naranja, los adornos son de fondant. Bueno os dejo unas fotos del resultado, siento que no sean de una gran calidad, pues iba justa de tiempo y no me dio tiempo a hacer más fotos ni mejores.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lo importante es que les encantaron y que pasaron una tarde genial todos juntos. Feliz Halloween¡¡¡¡¡

 

 

TARTA PRINCESA

Estaba deseando que llegase este día, si el cumpleaños de Alejandra, la niña de mis ojos, una niña de 4 años muy especial para mi, tanto que podría ser mi hija, pues ella es mi princesa y ella se merecía una tarta como esta, pues que niña con esa edad no quiere o desea tener para el día de su cumpleaños un tarta de princesa. He disfrutado mucho haciéndola, pues puse todo el cariño en ella,  pero sobre todo por poder disfrutar de ver esa carita tan bonita cuando vio su tarta, la verdad es que se quedó cortada, pues es muy vergonzosa. Felicidades Alejandra¡¡¡¡, te mereces todo lo mejor.

El bizcocho que utilicé es el de yorgurt, pero de chocolate en este caso, el relleno era de Merengue buttercream de chocolate con leche y de chocolate blanco, con almíbar de canela.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mi princesita posando con su tarta.

 

 

 

 

 

Pasaron una tarde genial, y la tarta gustó tanto a pequeños como a mayores.

 

 

 

Una foto del corte para que veáis como quedó por dentro. 

 



Estoy deseando que llegue el año que viene para sorprenderte con otra.



TARTA CARS

Como veis, vuelvo a estar en activo, y vuelvo con una tarta de cars muy especial, pues era para el hijo de una persona que aunque entró hace poquito en  mi vida, ya se ha echo un sitio en ella. Desde que empecé en este mundillo del Fondant, ella veía todo lo que iba haciendo y siempre me decía que la tarta del cumple de su niño se la tenía que hacer yo. Pues ya ha llegado ese día y como no, aquí está la tarta que preparamos para Dani en su tercer aniversario. Su madre me dijo que le encantaba la peli de Cars y todo lo relacionado con ella, así que me puse manos a la obra y así fue como quedó.

              

 

Para ella utilicé un bizcocho msc con esencia de vainilla, que para modelar son los que mejor resultado dan, en esta ocasión iba relleno de merengue buttercream de chocolate blanco y cubierta con buttercream de chocolate con leche, bañado con almíbar de canela.

                Lista para su entrega

     Dani posando con su bonita tarta.

 

 

 

 

 

 Gracias por enviarme estas bonitas fotos, pues no hay nada mejor que ver la cara feliz de un niño. Gracias por confiar en mi.