lunes, 27 de febrero de 2012

MINI TARTA

Esta es mi mini tarta de fondant que he preparado este fin de semana, pues mi hijo me ha pedido que le haga una para su cumpleaños con forma de coche de carreras y antes de meterme de lleno he querido ir ensayando rellenos y tipos de bizcochos.








El relleno es de crema de mascarpone con un bizcocho pastelero, pero no le puse almíbar.



El resultado ha sido bastante bueno, la verdad es que nos ha gustado mucho, sobre todo a mi padre.



Bueno, espero que cuando me toque hacer la de mi hijo me sea tan fácil como esta.

MIS PRIMERAS GALLETAS DECORADAS.




Estas son mis primeras galletas decoradas, son las galletas de mantequilla de siempre, más adelante os pondré la receta que utilizo.



     Aquí os pongo algunas de ellas para ver que os parece.





Están decoradas con fondant. Las hice para mi primer encargo, era para un cumpleaños. Espero ir mejorando poco a poco.





Aqui todos los modelos juntos.


Espero que os hayan gustado, pues los niños no dejaron ni una.