Con este blog pretendo contaros mi experiencia en la decoración de tartas y galletas. También os enseñaré mis recetas saladas. La cocina es un mundo que me encanta, es como poner un poco de sabor a magia, espero que os guste compartirlo conmigo.
martes, 26 de noviembre de 2013
TARTA DENTISTA
La homenajeada de la tarta de farmacéutica quedó tan contenta con sus tartas que me llamó para hacer dos tartas para su tío, quería una de su profesión y otra personal. Aquí os muestro la que hice con el motivo de su profesión.
El bizcocho es de yogurt, bañado en un almíbar de canela y relleno de ganaché de chocolate con leche y ganaché de chocolate blanco.
Según me contó Carmen, su tío quedó sorprendido y encantado con la sorpresa.
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