TARTA FOTO OBLEA CALLE DE VELEZ -MALAGA.

Carmen a parte de la tarta de dentista quería otra más personal, así que pensó en algo que le hiciese ilusión a su tío,  se crió en un pueblo de Málaga, en Velez-Málaga  en la calle de la monjas por lo que pensamos en hacer una tarta con una oblea con la foto de la calle simulando como una placa de la calle, por lo que le di forma de ladrillo al rededor .

Para el bizcocho hice el de siempre el de yogurt que siempre sale perfecto y suele gustar mucho, bañado con un almibar de canela y relleno de merenguebuttercream de chocolate blanco y de fresa.

Su tío al ver la tarta se emocionó, pues le trajo muchos recuerdos, y no hay nada como hacer felices a los que queremos.

Aquí las dos listas para entregar.

TARTA DENTISTA

La homenajeada de la tarta de farmacéutica quedó tan contenta con sus tartas que me llamó para hacer dos tartas para su tío, quería una de su profesión y otra personal. Aquí os muestro la que hice con el motivo de su profesión.

El bizcocho es de yogurt, bañado en un almíbar de canela y relleno de ganaché de chocolate con leche y ganaché de chocolate blanco.

Según me contó Carmen, su tío quedó sorprendido y encantado con la sorpresa.

TARTA DORA LA EXPLORADORA

Esta tarta es de este verano, y fijaros a la fecha que estamos y no la había publicado, la verdad es que últimamente ando un poco liada y no estoy publicando lo que voy haciendo, así que  os prometo que me iré poniendo un poco al día.
Pues esta tarta era para una niña que su mamá me dijo que le encantaba Dora la Exploradora y el color rosa, por lo que decidimos hacer la base rosa y adornando a Dora y el monito que siempre la acompaña.

Bueno empezamos con la tarta, esta echa con un bizcocho de yogurt y bañada en almíbar de canela, el relleno era de ganaché de chocolate, pues ya sabéis que no hay otra cosa que les guste más a los niños.

Y bueno así es como quedó la tarta para Martina, según su mama todo un éxito pues no dejaron ni las migas, jajajajaja. Perdonar por las fotos pero no me dio tiempo nada más que a hacer estas dos y con el móvil.

TARTA PRINCESA

 

Esta es la tarta de princesa que hice para otra princesita Martina.

 

Es un bizcocho de yogurt con aroma de vainilla bañado con almíbar de canela

relleno de merengue buttercream de fresa y de chocolate blanco.

 

 

 

 

 

Aquí otra foto desde otra posición. 



Lo más importante es que ese día Martina pasó un día de cumple genial

en compañia de sus amigos y familia, lo pasaron en grande

 y ella se quedó sorpendida con su tarta.

TARTA FARMACEUTICA

  

 

 

 

Junto con la tarta de cine anterior hice esta de su profesión farmaceútica.

 

 

 

 

 

Es un bizcocho de yogurt con esencia de vainilla, bañada en almíbar de canela y rellena de merengue buttercream de fresa y de chocolate blanco.

 

Tanto una tarta como otra le encantó y fue toda una sorpresa para ella. Gracias por confiar en mi.

 

                          

TARTA CINE

 

Esta es la tarta que hice cuando me llamaron y me dijeron que querían sorprender a una chica que era farmacéutica y querían dos tartas una basaba en su profesión y otra sobre su hobby el cine, así que me puse manos a la obra y esto es lo que les hice.

 

 

 

 

 

El bizcocho era uno de yogurt con aroma de vainilla, bañando en almíbar de canela y  relleno de

ganaché de chocolate. 

 

 

 

 

 

 

 

 

La protagonista quedó muy contenta con el resultado, y eso es lo importante.

 

 

MESA DULCE FOOTBALL

Esta era la mesa dulce que preparé para el cumple de mi hijo, en la cual no faltaba de nada relacionado con la temática del football.

Preparé unas galletas de mantequilla con forma de camiseta, de pantalón, de pelota y de botas de football.

Unos cake pops de turrón con bizcocho de vainilla cubiertos de chocolate blanco y chocolate con leche y decorados con fondant.

Unos cup cakes también de vainilla con buttercream de chocolate blanco de color verde.

Palomitas, agua, sandwiches ......